Le resto de l’institut de sculpture culinaire

Mise à jour 2014 : le restaurant s’appelle désormais Mia Tapas indonésiens.

Si la sculpture sur fruits et légumes vous intéresse, ce nouvel institut pourrait vous aider. Situé sur la rue Castelnau -qui présente de plus en plus de boutiques intéressantes- il comprend également un restaurant. Avec une amie, on est allées essayer le brunch pour deux.

La photo vous dit presque tout, c’était délicieux et varié, et le café au lait avait une mousse dense et abondante. Seul petit reproche : un peu frugal à deux. Mais la carte des tapas indonésiens est affolante, je vais probablement me laisser tenter prochainement…

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